ペネデス（カヴァ）のワイン

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られる、驚きの高コスパ・スパークリング

バルセロナ近郊のカタルーニャ地方に位置し、スペインを代表するスパークリングワイン「カヴァ（Cava）」の中心地です。シャンパーニュと同じく1本ずつ瓶内で二次発酵させる伝統製法ながら、1,500〜3,000円台で本格的な泡立ちと熟成感が楽しめます。温暖な気候による穏やかな酸味で、食事の最初から最後まで通して飲める万能選手です。